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【卵・乳製品を使わないお菓子教室開催しました】

本日、西宮モデルハウスではお菓子教室を開催しました。
祝日ということもあり小学生の娘さんと参加してくださった方もいらっしゃいました。最近の小学生の間では『友チョコ』が流行りで、女友達同士ででチョコをプレゼントし合うとのこと!
きれいにラッピングして15人くらいに配るそうです(^-^)本日のレシピは、キャロブ粉(いなご豆のさやを粉にしたもの)を使って卵や乳製品を使わずにカカオのような風味のマフィン。コクを出すためにお味噌を使っています。さらっとして朝食にすると優雅な気分になりそう~と、大好評でした。ごちそうさまでした!ご参加いただいたみなさん、教えてくださった門脇先生、ありがとうございました。ご参加頂いた方には、モデルハウスを実際に使っていただきゆっくりとお過ごしいただくことで、住まいづくりのご参考にしていただけたようです。

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