イベント・最新情報

西宮Labo 暮らしを楽しく、豊かにするワークショップ　９月のイベント

９月のイベントは、モデルハウスの素敵なアイランドキッチンを囲んでのお料理&お菓子教室!!!
キッチンを実際に使って、ゆっくり過ごしていただくことで、自分なりに暮らしを楽しく豊かにするコツを掴んでいただけたら♪と思っています。９月２３日（火・祝）　
　『お野菜がとびっきり美味しくなる重ね煮のお料理教室』教えてくださるのは、キャサネリーヌ（井上）嘉子先生。神戸で重ね煮のお料理を教える活動をされています。
お水を使わないで、お野菜を層状に重ねて蒸し煮。
お鍋の中でお野菜が調和してとびっきり美味しくなります。
そのままでも美味しいし、保存もできて、いろんなアレンジ料理もできるとっても便利な『重ね煮』。
野菜の切り方や火加減など美味しくするポイントを丁寧に教えてくださるので、重ね煮が初めての方でも安心してご参加ください。
重ね煮をいろいろアレンジして、玄米ごはんと一緒にランチにしましょう♪時　間　：　AM10：30~14：30
定　員　：　７人（先着順）
参加費　：　１人　3,500円
【要予約】

９月２８日（日）
『親子で作ろう～卵・乳製品を使わないクッキー作り教室』教えてくださるのは、鳴尾のnanai cafeさん。
月一カフェを開いたり、ベジカレーのケータリング、各地のイベントに出店されています。
今回は、お子さまと一緒にお家で簡単に作れ、アレルギーの子でも安心、卵・乳製品を使わないで作ります。(小麦粉は使います)
生地を作るポイントを丁寧にレクチャー。型抜きしたり、プレーンの生地をアレンジしたり♪キャロブ粉を使うと、不思議！チョコの味がします～お一人さまでも、ご夫婦、親子での参加も大歓迎です。時　間　：　AM10：00~12：00
定　員　：　７組（先着順）
参加費　：　１組　1,000円
【要予約】