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スタッフブログ

2022.09.16

残暑を乗り切れ🍋

皆様こんにちは!

住空間設計Laboの中川です。

9月に入っても暑い日が続きますね….

本日は残暑を乗り切るためのおうちで簡単にできる

レモネードの作り方をご紹介させて頂きます♪

 

材料は

レモン・氷砂糖・蜂蜜

たったのこれだけです!

 

 

大きめのしっかりと密封できる容器をご準備ください

100円ショップでも手に入ります!

※使用する前に熱湯消毒を忘れずに!

 

まずはレモンをよく洗います

洗いましたら お好みの厚さに輪切りにしてください

この時に気になる方は種をとっておいてくださいね

 

 

スライスが出来ましたら容器に

氷砂糖 → レモン → 氷砂糖 → レモン

の順番で入れていきます

 

 

容器いっぱいに入りましたら最後に

はちみつをお好みで上からかけます

 

 

準備は完了です♪

この状態で日の当たらない涼しいところに

1~2日置いておきますと氷砂糖が溶けて

レモンシロップができます!

 

完成したレモンシロップをコップに適量入れて

水で割って上にスライスしたレモンをのせるとレモネードの完成です♪

他にも炭酸水で割ってレモネードサイダーにしたり

お湯で割ってホットレモンに

スライスレモンを冷凍して食べるのもお勧めです♪

 

 

是非お試しくださいませ!

 

■設計士:中川 仁(Nakagawa Jin)


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