2022.08.05
中川 仁
こんにちは!住空間設計Laboの中川でございます
とても暑い日が続きますね、、、(-_-;)
今年の夏は例年より気温が高いみたいです
皆様 熱中症には十分お気を付けください!
先日 中川ベビーの成長を両親に見せる為に
久しぶりに家族で京都にある私の実家に帰りました
頻繁には会えないのでとても喜んでくれたのですが
実はもう一つ目的があって帰ってきたのです、、、
それは ピザを食べる為です!!
父親から『ピザ窯をリニューアルした』との報告を受け
無性にピザが食べたくなってしまって(笑)
実家にあるピザ窯はなんと父親が庭にDIYで作った自家製です!
なかなかのクオリティです!
早速 窯の中に木を入れて火をおこします
窯の温度が400度くらいになるまでひたすらうちわで仰ぎます
この日も中々の暑さだったのでもう汗だくです(+_+)
窯の準備が整ったら いよいよピザを焼きます!
今回はしらすの和風ピザです!
焦げないようにピザをまわしながら焼いていきます
完成です!
汗だくになって焼いたピザはもう絶品です♪
庭にタープをはって ちょっとしたキャンプ気分です!
こうして家の庭でアウトドアを楽しむのもお手軽でいいですよね♪
皆様も家の庭にDIYでピザ窯を作ってみては如何でしょうか?